Cocina

17 Enero 2017

Camarones al cilantro

Ingredientes: Camarones previamente cocidos Cebolla Aceite de Oliva Salsa de cilantro: 210 gramos de Queso […]

17 Enero 2017

Ñoquis de queso con salsa de camarones

Ingredientes: (4 personas) 250 ml de leche 3 cucharadas de mantequilla 130 gramos de harina 4 […]

14 Enero 2017

Postre 3 leches tropical

Ingredientes: (8 personas) 3 huevos 200 gramos de azúcar 225 gramos de harina 2 cucharaditas de […]

14 Enero 2017

Torta de Bistec

Ingredientes: 4 Panes cortados a la mitad Mayonesa Sazonador sabor a Res 1 kilo de bistec de […]

13 Enero 2017

Pollo en salsa de arándano

Ingredientes:  190 gramos de queso crema 6 piezas de pechugas aplanadas 1 taza de ará...

13 Enero 2017

Exquisito omelette de champiñones

Ingredientes: 3 huevos 2 cucharadas de agua 1 cucharada de aceite 1/4 de cebolla morada […]

12 Enero 2017

Queso con tocino, chiles y nueces

  Ingredientes: 3 paquetes de Queso crema 1/2 taza de leche 2 rebanadas de tocino [&...

12 Enero 2017

Chiles rellenos de camarones y queso

  Ingredientes: 400 gramos de camarones medianos 4 chiles poblanos  asados 1/2 cebolla picada 4 […]

11 Enero 2017

Fideos  con salmón

    Ingredientes: 400 gramos de salmón 200 gramos de fideos Salsa de ...

11 Enero 2017

Pescado con frutos rojos

  Ingredientes: 4 lonjas de pescado blanco Arándanos deshidratados Blueberries deshidratados Amaranto ...

10 Enero 2017

Aguacates rellenos de Surimi

Ingredientes: 200 gramos de Surimi de Cangrejo 3 Aguacates grandes 2 Tallos de apio 2 […]

10 Enero 2017

Baguette relleno de queso y carne

Ingredientes: (4 personas) 1 pan baguette 300 gramos de churrasco de carne cortado en tiras (...

09 Enero 2017

Coliflor en caldillo de tomate

  Ingredientes: 1 Coliflor mediana en trozos 4 huevos separadas las claras y las ...

09 Enero 2017

Pasta pluma con jamón serrano

  Ingredientes: 1 paquete de pasta de pluma cocida Cebolla picada Mantequilla 200 gramos ...

08 Enero 2017

Smoothie de vainilla

Ingredientes 1 taza de leche 1 bola de helado de vainilla 2 galletas de chispas [&...

08 Enero 2017

Hot cakes con moras y chía

Ingredientes 1 1/2 tazas de harina de trigo integral 4 cucharadas de semillas de chí...

07 Enero 2017

Helado crocante y frambuesas

Ingredientes: (8 personas) 100 gramos de arroz inflado 150 gramos de crema de avellanas 1 litro [&...

07 Enero 2017

Dedos de queso con carnes frías

Ingredientes:  190 gramos de queso crema 1 paquete de carnes frías 200 gramos de ...

06 Enero 2017

Deliciosa corona de eclair

Ingredientes: (8 personas) 75 gramos de mantequilla 250 ml de agua 160 gramos de harina 4 […]

06 Enero 2017

Hamburguesa de pollo

Ingredientes: 300 gramos de pechuga de pollo Pan molido Mayonesa, mostaza y Cá...

05 Enero 2017

Budín de coliflor y amaranto

  Ingredientes: 2 tazas de arroz 200 gramos de Coliflor rallada 1 1/2 tazas de […]

05 Enero 2017

Envuelto de pollo en salsa de chipotle

  Ingredientes: 1 pechuga de pollo cocida y deshebrada 4 tomates asados 1/4 de Cebolla [&...

04 Enero 2017

Brochetas de pollo y ejotes

  Ingredientes: 4 milanesas de pollo 12 ejotes en tercios Cebolla Calabaza en rebanadas gruesas [&...

04 Enero 2017

Tiritas de res con zanahoria y espárragos

  Ingredientes: 400 gramos de Filete de res en fajitas 2 zanahorias en rebanadas 8 [&...

03 Enero 2017

Rollo de espinaca

Ingredientes: 2 paquetes de 190 gramos de Queso Crema 500 gramos de espinacas cocidas y [&...

03 Enero 2017

Delicioso pan integral casero

Ingredientes: 800 gramos de harina integral 20 gramos de levadura 500 ml de agua tibia [&...

31 Diciembre 2016

Hojaldre de queso y mandarina

  Ingredientes: 1 pieza de Queso Camembert 1 taza de jugo de mandarina 1/4 de [&...

31 Diciembre 2016

Camarones envueltos en pasta

  Ingredientes 12 camarones limpios, sin caparazón y sin vena 6 rebanadas de ...

30 Diciembre 2016

Pastel de salmón ahumado

Ingredientes: 300 gramos de salmón ahumado en rodajas 200 gramos de queso crema 200 ...

30 Diciembre 2016

Delicioso sándwich helado

Ingredientes: Pastel: 1 paquete de harina para pastel de chocolate (340 gramos) 3 huevos 1 […]

29 Diciembre 2016

Tamal dulce con pasitas y nueces

  Ingredientes: 1/2 kilo de masa 100 gramos de Manteca de cerdo 50 gramos de [&...

29 Diciembre 2016

Lomo de cerdo relleno de romeritos

  Ingredientes: Para el lomo 1 Lomo de cerdo de 800 gramos 400 gramos de [&...

27 Diciembre 2016

Espagueti en salsa de cacahuate

Ingredientes: Salsa: 2 latas de Media Crema 1 ½ tazas de agua 1 chile ancho, […]

27 Diciembre 2016

Ensalada con clementinas y queso

Ingredientes: (4 personas) 3 clementinas (o Mandarinas) 1 lechuga española lavada 1/4 de cebolla morada ...

22 Diciembre 2016

Poste de tres chocolates

  Ingredientes: 1 barra brownie 1 taza de crema de avellana 1 taza de crema [&...

22 Diciembre 2016

Crepas de bacalao

  Ingredientes: 1/2 kilo de Bacalao desalado 2 días antes 1 Litro de agua ...

21 Diciembre 2016

Pierna de pavo agridulce con camote

  Ingredientes: 1 pierna de pavo 1 taza de jugo de piña 1/2 taza ...

21 Diciembre 2016

Panqué volteado de pera

  Ingredientes: 3 peras peladas 2 tazas de agua 1/2 taza de azúcar 1 pizca [&...

20 Diciembre 2016

Rollos de canela

Ingredientes para la masa: 400 gramos harina de fuerza 50 ml agua 100 ml leche 30 [&...

20 Diciembre 2016

Pavo con Salsa de Ponche de Frutas

Ingredientes:  250 gramos de mantequilla 1/2 manojo de perejil fresco finamente picado Sal y ...

19 Diciembre 2016

Bastones de queso y alcachofa

Ingredientes: 130 gramos de alcachofa cocida o en conserva 60 gramos de queso mozzarella ...

19 Diciembre 2016

Crepas de jamón

Ingredientes: 1/2 Taza de harina integral 1 Cucharadita de mantequilla 1 Huevo 1 1/4 Taza […]

18 Diciembre 2016

flan de pan con mermelada de higo

Ingredientes 5 bolillos en trozos 3 tazas de leche 1/4 de taza de azúcar 4 [&...

17 Diciembre 2016

Pechuga en salsa verde con calabacita

Ingredientes: 90 gramos de pechuga de pollo Aceite vegetal 1 chile serrano 1/2 cebolla 2 […]

17 Diciembre 2016

Delicioso chocolate caliente

Ingredientes: (2 a 3 personas) 350 ml de leche 130 ml de nata (crema de leche) [&...

16 Diciembre 2016

Postre de café y dulce de leche

Ingredientes: (6 personas) 15 gramos de grenetina 180 ml de leche evaporada 4 cucharadas de café [&...

16 Diciembre 2016

Wraps de lechuga

Ingredientes: 250 gramos de carne de res molida 1 cebolla pequeña, cortada en ...

15 Diciembre 2016

Espagueti con pechuga de pollo

  Ingredientes: 1 paquete de Espagueti cocido 4 supremas de pollo 2 tazas de pan [&...

15 Diciembre 2016

Lasaña de tres quesos

  Ingredientes: 1 paquete de Pasta para lasaña precocida 250 gramos de carne ...

13 Diciembre 2016

Flan de París

Ingredientes: (6 personas) 750 ml de leche 185 ml de crema 185 gramos de azúcar 8 [&...

13 Diciembre 2016

Queso camembert envuelto en masa

Ingredientes: (4 personas)  1 queso camembert de 250 gramos 2 ciruelas deshidratadas picadas 1 cucharadita de […]

12 Diciembre 2016

Brochetas de cerdo con piña

  Ingredientes: Para la marinada: 2 cucharadas de vinagre de vino tinto 2 dientes ...

12 Diciembre 2016

Muslos con verduras

  Ingredientes: 2 papas medianas 1 cebolla rebanada 3 ramitas de tomillo fresco Aceite Sal [&...

11 Diciembre 2016

Caparazón de chocolate con helado de vainilla

Ingredientes 375 gramos de chocolate 375 gramos de mantequilla suavizada 8 yemas 7 huevos 250 […]

11 Diciembre 2016

Chuletas de cerdo con chícharos y mantequilla

Ingredientes 3 cucharadas de mantequilla 1 1/2 tazas de chícharos blanqueados 2 cucharadas de hojas [&...

10 Diciembre 2016

Pasta ‘Santa Claus’ con atún

Ingredientes: 500 gramos de pasta plumilla 2 latas de atún en agua 200 gramos ...

10 Diciembre 2016

Mini empanadas fritas de camarón queso

Ingredientes: (12 empanadas) 12 masas de empanadas pequeñas 200 gramos de camarones 100 gramos de ...

06 Diciembre 2016

Caipirinha de kiwi

Ingredientes: 4 kiwis 1 botella de ron 1 limón 40 gramos de hojas de menta [&...

06 Diciembre 2016

Harina de coco

Una de las cosas más interesantes de la harina de coco ...

06 Diciembre 2016

Brownies de chocolate con remolacha

Ingredientes 180 gramos de remolacha asada y cortada en cubos 3 cucharadas soperas de ...